Salon du Chocolat 2015

Der Salon du Chocolat ist das weltweit grösste Event das ausschliesslich dem Thema Schokolade gewidmet ist.

Drei Tage lang ist die Koelnmesse der Hotspot für alle, die Schokolade lieben – der zentrale Treffpunkt für regionale, nationale und internationale Top-Akteure aus den unterschiedlichsten Bereichen der Schokoladenbranche.

Rund 50 Aussteller präsentieren ihre kunstfertigen Kreationen. Zu den Höhepunkten des Salon du Chocolat gehören die täglichen Defilees du Chocolat. Bei diesen Fashion-Shows mit Abendkleidern aus Schokolade führten Models auf dem Laufsteg neue Edel-Roben aus Schokolade vor, die von renommierten Chocolatiers und Designern aus Deutschland, Frankreich und Belgien mit Liebe zum Detail und in aufwändiger Handarbeit gefertigt werden.

Darüber hinaus stehen spannende Workshops und Vorträge, Live-Kochvorführungen, Verkostungen sowie die neuesten Trends und Innovationen rund um die Kakaobohne auf dem Programm.